供应食醋酿造糖化增香曲
(武汉佳成生物制品有限公司)

行业：精细化学品/食品添加剂/着色剂
类型：生产型贸易型
概况：23456    糖化增香曲以红曲霉为主要菌株，多种红曲菌种复配而成；实践表明：糖化增香曲的酸性蛋白酶活力高，糖化力强，酯化效果好；提高原料利用率;增加产品品质,改善口感,增加酱香和酯香.特别是对低盐固态发酵工艺能显著提高产品色泽,香气,风味和体态.

联系人：李双凤女士(网络营销部经理)
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