供应新疆巴旦木
(乌鲁木齐市哈德商贸有限公司)
行业:食品、饮料/休闲食品/干果类
类型:贸易型服务型
概况:1234 新疆特产巴旦木是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋,当果园里的巴旦木由绿变黄微带红晕,开始千裂成熟的时节,人们就络绎不绝地前去选购采摘,迅速将成熟的巴旦木争购一空。按植物分类学,巴旦木不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦木果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。巴旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白蛋28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。【巴旦木】是喀什的名贵特产,它营养十分丰富,含有蛋白质和多种维生素。它的药用价值也很高,在喀什的维吾尔医中,60%的药都配有它,是良好的健身滋补品。它还是维吾尔族人民最珍视的干果,人们常用它来待客赠友,还把它的图案绣在衣帽上,雕刻在建筑物上。巴旦木有40多个品种,仁儿有甜的,也有苦的。喀什巴旦木远销国内外,在国际市场干果交易中占着重要地位。
联系人:朱洪贤先生(副总经理)
电话:8609918552843
手机:13999179525
传真:8609918564886
地址:中国新疆乌鲁木齐市新华南路66号
邮编:830001
网站:http://www.777hdh.com