供应味美素
(上饶市清海食品有限公司)
行业：精细化学品/食品添加剂/其他食品添加剂
类型：生产型贸易型
概况：678910 食品工业日益发展,因而食品加工业者亦不断寻求食品色香味之研究改进。更间接造成消费者对食品品质之需求日益提升。食品之所以受人喜爱，其主要条件为色、香、味三者，其中尤以味觉之最，味美素为一般食品调理上不可缺少之调味佳品，本公司经多过年研究实验所开发能增进食品之美味更适口感之最佳调味品，其主要优点如下：一、对热十分安定，故添加于高温杀菌之食品中，其口味、香味与风味均不会造成影响。二、具有脱盐效果，同样浓度之食盐添加味美素，在官能检查下有降低盐度之可能，更增绝佳风味。三、味美素含有香菇、柴鱼、鲜骨肉、鸡肉等综合香味与口味成分，最适合国人之口味，为高级调理食品不可缺少之调味品，用途极为广泛。四、味美素可将天然食品（如畜肉或水产类）与化学调味料（如味素、香料）等之呈味增加数倍之多，故可节省其他调味料之使用量，降低成本功效极佳。五、味美素亦有如下特性：1、外貌：白色粉末，易溶于水而不变色，为其他类似产品无法比拟者。2、对热及紫外线皆非常稳定。3、可节省味美素与其他调味料之用量，降低成本。4、可使用之食品对象如下：香肠、火腿肠、方腿、肉松、肉脯、腊肉、腊肠等肉制品，鱼丸、鱼糕等鱼类制品，肉酱、海鲜酱、火锅酱等酱类制品，罐头类、汤类、酱菜类、烧烤类、焙炒类、熏制类、腌制类、卤制类及一切需调味的食品中。六、味美素建议用量：1、用于火锅底料中长时间煮沸口感更鲜美更甘醇，食之有顺喉之效果。2、使用单品时，为原味精使用量的四分之一，即原味精用量为四两改用味美素只需一两。3、与味精同时使用时，原味精使用量减半，味美素为原味精使用量之四分之一。即原味精用量为四两，与味美素同时使用时，味精用量为二两，味美素只需一两。4、每包加在火锅底料中，本品用一瓷匙即可。七、包装：1、50g，每箱200包或400包；2、每包500g，每箱40包即20kg；3、每包1kg，每箱25kg。4、可根据客户需求包装。八、储藏运输：置通风干燥处，勿重压日晒潮湿，勿接近污染物运输。
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